Benvenuti nel paradiso dei carnivori, qui si cade facilmente in tentazione.

Il prossimo 15 Novembre vogliamo mettere alla prova le vostre mandibole! Per gli amanti della “bistecca alla Fiorentina” e della cottura alla brace con il metodo “Reverse Searing” vi aspetta dalle 13:00 un pranzo gourmet tra calici di vini rossi pregiati accompagnati da carni selezionate che solo noi sappiamo cucinare.

Menù [Euro 39 a persona]

BRUSCO CON RICOTTA E NDUJA
CERASUOLO MASCIARELLI

GNOCCO FRITTO ALL’AMATRICIANA
MONTEPULCIANO MASCIARELLI

TONNARELLO CON RAGU BIANCO
CABERNET FRANC BALAN

400 gr. COSTATA STANDING RIB 5 COSTE
DRY AGED
“NATURE’S Meadow” prov Irlanda
SFILETTATA COTTURA REVERSE SEARING
ROSSO MONTALCINO BIONDI SANTI

PANETTONE ARTIGIANALE DI NOSTRA PRODUZIONE

CAFFÈ E ACQUA MICROFILTRATA

Arrivati a questo punto, inizia la magia: è possibile ordinare il menu da 1,2 kg di costata al prezzo di 59,00 Euro.

Non esiste nulla di più semplice e gustoso per partecipare alla nostra degustazione di eccellenze vitivinicole e griglie roventi. Siete curiosi e non vedete l’ora di partecipare, vero? Bene, allora non dovete fare altro che cliccare QUI e prenotare il vostro tavolo che i posti sono limitati! Vi aspettiamo numerosi!