Il Waffle è probabilmente il dolce americano che più si avvicina alla tradizione italiana. La differenza sta tutta nell’altezza dell’impasto, che lo rende più adatto ai ghiotti abbinamenti. Come tutti i dessert ai castelli Romani la preparazione dei nostri Waffle segue una ricetta originale a cui abbinare a piacere panna, gelato, crema pasticcera, cioccolato o frutta fresca. Croccanti fuori ma morbidi all’interno, sin dal primo assaggio conquisteranno i vostri piccoli grandi cuori golosi.
Cosa c’è di meglio di un buon dessert ai Castelli Romani dopo cena? A volte, poi, lo spazio per gli zuccheri c’è sempre, però non ce la sentiamo di esagerare oppure non sappiamo cosa scegliere. Ecco quindi la nostra selezione di dolci al cucchiaio che viene in vostro soccorso: i tiramisù, le zuppe inglesi e le speciali creme artigianali saranno la vostra ancora di salvezza dolciaria esplodendovi in bocca in un trionfo di zuccheri raffinati e irresistibili emozioni cremose.
Non ci bastava mettere a menù il classico ripiego dedicato a chi non sa che dessert ai Castelli Romani scegliere o cosa ordinare al pub dopo cena. E allora ci siamo impegnati nel valorizzare la giusta ricetta e dedicarla a tutti quelli che cercano dolcezza e leggerezza da riempire a piacere di bontà. Le nostre crepes sono una dichiarazione d’amore per il dolce sotto forma di pastella; vere e proprie delizie espresse in cui nulla, dalla farina ai ripieni golosi, è lasciato al caso.
