Pochi fronzoli e tanta sostanza nei vini di Vitus!

Stavolta, abbiamo deciso di fare veramente le cose in grande: degustazione e visita alla prestigiosa cantina Vitus Vignaioli Tuscolani in un singolo evento.
Un appuntamento irrinunciabile per chiunque voglia assaporare etichette vitivinicole che affondano le radici in duemila anni di un territorio, come quello dei Castelli Romani, vocato al buon vino e apprezzare gli aromi che da esse si sprigionano.

Vi aspettiamo il 25 Ottobre 2020 per vivere un’esperienza enologica-gustativa indimenticabile.

Ore 11:30 – Percorso

Visita guidata con l’agronomo “Mauro De Angelis” ai vigneti della cantina (nei dintorni di Frascati) e piccola degustazione di primizie.

Ore 13:00 – Menù

Brusco con ricotta, zucca e salmone.
Polpo alla brace su purea di patate e tartufo.
Auranova Frascati.

Tonnarello allo scoglio e ceci.
Metamorfosi Frascati Superiore.

Filetto di orata con funghi e porcini
Selcerossa Roma Classico.

Ciambelline al vino con ricotta e visciole.
Cannellino Vitus Vignaioli Tuscolani.

Caffè e Acqua Microfiltrata

Il costo a persona è di € 35,00.

** Possibile menù di carne su prenotazione

Sarà un doppio evento fantastico: prenota QUI per essere sicuro di non perderlo.