Cena degustazione all’insegna della salute
Giovedì 28 Aprile – dalle 20.30 – il nostro ristorante sarà teatro di un evento didattico/degustativo di altissimo livello. Un nuovo modo di vivere il cibo, un esperimento mai provato prima e che siamo in grado di proporvi grazie alla collaborazione [e alla presenza] di due grandi professionisti quali il sommelier Francesco Di Cerbo e il Dott. Prof Angelo De Martino, dietologo nutrizionista del centro studi e ricerche sovrappeso ed obesità NutriSalus.
Ogni portata, infatti, non sarà semplicemente mangiata ma anche commentata e valutata insieme dal punto vista più importante di tutti: la vostra salute. Insieme scopriremo come mangiare bene e meglio e come abbinare a ogni piatto il vino in grado veramente di esaltarne il sapore perché mangiare è un piacere soltanto se, oltre al gusto, rispetta anche la nostra salute.
Questo il menu pensato per i partecipanti [32 Euro a persona]
Aperitivo di Benvenuto
Plateau di Formaggi, Salumi e Verdurine
Pasta di Semola di Grano al Pomodoro e Ricotta Salata
Mezzemaniche Integrali alla Carbonara
Straccetti di Rughetta
Patata Nostrana e Americana
Insalata Mista
Tris di Dolci
[Acqua Filtrata e caffé inclusi]
Il tutto sarà accompagnato da un’azzeccatissima selezione di vini rossi – e non solo – quali bollicine, Cerasuolo Masciarelli, Montepulciano Marina Czetic, ecc…
Ricordatevi di prenotare: vi aspettiamo!